為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實(shí)履行食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)，11月6日，英山縣市場監(jiān)督管理局組織召開全縣食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全培訓(xùn)會暨食品生產(chǎn)質(zhì)量安全責(zé)任約談會。縣市場監(jiān)管所、食品稽查局、食品生產(chǎn)監(jiān)管股業(yè)務(wù)骨干和44家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全質(zhì)量管理人員，共計56人參加了會議。

會議邀請了黃岡市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科郭成標(biāo)進(jìn)行授課，以《食品企業(yè)“雙隨機(jī)，一公開”》為主題，講解了食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查。

會上通報了該局在監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，要求全縣食品生產(chǎn)企業(yè)必須要遵守法律法規(guī)，提高食品質(zhì)量安全意識，完善管理制度，改善生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備等條件，保證所生產(chǎn)食品衛(wèi)生、無毒、無害，符合食品質(zhì)量安全要求，不生產(chǎn)危害人體健康和生命安全的食品。

通過此次集中培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全意識，為更好保障群眾食品安全奠定了良好基礎(chǔ)。

會后，與會人員紛紛表示對國家食品安全法律法規(guī)內(nèi)容以及如何防范食品生產(chǎn)可能帶來的食品安全事故風(fēng)險有了新的認(rèn)識，將認(rèn)真整改，并參加了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全知識測試。

（通訊員：郭璜  編輯：蘭洋 審核：萬疆）