【英山云霧香·攜手闖市場】家鄉(xiāng)的茶

家鄉(xiāng)的茶，香飄萬里，聞名遐爾。從古到今，高山雨露滋潤，涵養(yǎng)出英山云霧茶，芽嫩味醇、葉綠湯清特質(zhì)，總讓人魂?duì)繅艨M，醉美心頭。不論走南闖北，還是旅居他鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)茶成為我生活中揮之不去的摯愛，也成為對家鄉(xiāng)地標(biāo)優(yōu)品割舍不了的依戀。

家鄉(xiāng)的茶，伴隨生活的春秋。從記事起我就與家鄉(xiāng)茶結(jié)下不解之緣。小時候門前屋后幾棵樹上長滿青綠嫩茶葉，谷雨一過，母親將其釆摘回在鍋里揉炒焙干，放到土罐備用。由于它提神益智，消渴除煩，養(yǎng)生健體。加點(diǎn)紅糖就是我早出晚歸、飯前飯后的上好"飲料"，以至我愛得執(zhí)著、癡迷。無論走到哪里，英山茶更少之不得。成家立業(yè)后對家鄉(xiāng)茶的眷戀更加熱切。盡管云南普洱、安徽猴魁、西湖龍井很有名，但始終改變不了對英山云霧茶的偏愛。家鄉(xiāng)茶葉融合著大愛親情，待客敬茶成為傳統(tǒng)風(fēng)尚，一壺茶靈動人世春秋，一杯茶蘊(yùn)含詩情畫意。以茶會友，茶越品越香濃，“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”，宋代杜小山詩句作了最好的詮釋。家鄉(xiāng)的茶，那是心中長久美好希望與寄托。品味家鄉(xiāng)味，無時不在激發(fā)生活的高情與樂趣。

家鄉(xiāng)的茶，歷史文化豐厚。早在唐代英山生產(chǎn)的“團(tuán)黃”和安徽的“圻門”、“黃芽”同稱淮南“三茗”作為朝廷貢品。歷朝歷代，家家種茶，戶戶炒茶，成為居家過好日子的技藝。商家販茶，文人品茶，不斷豐富農(nóng)耕文明，代代傳承，生生不息。高山沃土滋養(yǎng)漫山遍野的茶葉，英山縣茶業(yè)文章越做越紅火，作為脫貧致富主打作物，縣鄉(xiāng)村組戶茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。質(zhì)樸純真絢麗多彩的茶鄉(xiāng)文化深根大地，采茶、制茶、品茶日趨成為時尚，評茶、論茶、吟茶無處不在發(fā)散升級。我愛家鄉(xiāng)茶有時幾乎癡情，常常把品味家鄉(xiāng)茶的美感推薦給文朋戚友，讓他們深刻體會。即便與交往者閑聊時，也不忘把曾參與組織英山首屆茶葉節(jié)，以后續(xù)多彩的茶文化故事，細(xì)細(xì)解讀分享給他們，叫人樂不可支。

家鄉(xiāng)的茶，活躍城鄉(xiāng)市場。聰敏勤勞英山人，認(rèn)定青山就是金山銀山，抓住茶葉的商機(jī)不斷開發(fā)，品種不斷增多，有綠茶、白茶、花茶、黑茶和黃金茶多系列，活泛城鄉(xiāng)茶葉市場。品質(zhì)不斷提升，品味創(chuàng)新。"春筍"、“英山銀毫”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“長沖炒青”、“天堂云霧茶”系列、“珍眉綠茶”、“工夫紅茶”、“茉莉花茶”、“康綠保健茶”、“吉品白茶”、"高陶九品"層出不窮，形色俱全，風(fēng)味各異，留香心頭與舌尖。在多屆湖北茶葉評比，國家名茶競級賽上，囊括大獎無數(shù)。英山云霧，大江南北商家柜臺上彼彼皆是，機(jī)關(guān)企業(yè)辦公案臺隨處可見。英山茶以其天然生態(tài)環(huán)保而受天下人珍愛追捧。

家鄉(xiāng)的茶，激蕩至愛情懷。回到家鄉(xiāng)，不忘到茶葉谷、茶葉公園、茶葉市場去光顧，找尋歲月中清香骨醉牽腸肚的感覺。腦海縈迴茶香情歌優(yōu)揚(yáng)，茶杯里幻化層綠疊翠。"七碗宜人佐詩酒，一壺對客話桑麻。"一杯茶，沉淀品茶人的滄桑歲月，釋懷種茶者勤儉人生。那清香淡雅積集秀美山河自然的靈氣，蘊(yùn)含著歷史沉香和文化的芬芳。每天一杯家鄉(xiāng)茶，讓我的心與家鄉(xiāng)貼得更近，品味出濃濃鄉(xiāng)情，感悟到淡淡的鄉(xiāng)愁。醉美家鄉(xiāng)的山川秀麗，仰慕峰嵐云霧繚繞。喝一杯家鄉(xiāng)茶，醉了游子漫漫天涯路。品味家鄉(xiāng)珍茗，詩化闖蕩天地間詩意人生。與英山結(jié)緣的朋友，無不感懷我家鄉(xiāng)種茶人的激情追夢。