英山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指點“姜”山破局“小黃姜”銷售

2021-11-16 18:18 0

11月13日，英山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局針對土門河片區(qū)“小黃姜”銷售面臨的價格偏低的問題，由局長帶隊組織專班深入村、企業(yè)、種植戶剖析生產(chǎn)、銷售情況。

楊柳灣鎮(zhèn)土門河片區(qū)生產(chǎn)的小黃姜質(zhì)細(xì)纖小，辣味充足，色澤鮮美，芳香濃郁，風(fēng)味獨特，深受消費者的青睞。2021年，土門河片區(qū)小黃姜種植面積在100畝左右，產(chǎn)量達(dá)到70--100萬斤，按照去年的價格行情，畝產(chǎn)值在3.5萬元以上。時下正是小黃姜收獲的季節(jié)，在土門河村、尚家山等村的田地里，農(nóng)戶們正趁著良好天氣在姜田里拔姜、選種、分棟、裝袋、運輸，一派繁忙的景象。

土門河村種植大戶徐紹榮說：我今年種植5畝小黃姜，產(chǎn)量40000多斤，按去年的行情，可以凈賺8萬元以上。目前，已經(jīng)銷售了一半，生產(chǎn)投資基本回籠，余下的一部分做“姜母”，一部分在春節(jié)前后銷售。

老虎頭村八組組長邵安良種植小黃姜4畝，除去生產(chǎn)投資7000多元，不包括自己的做工，也賺了7000多元。余下的20000多斤已經(jīng)做好了洞藏保存處理，在春節(jié)前后逐步錯峰銷售，避開價格低谷。

依據(jù)了解的情況，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與英山云霧茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書處聯(lián)系，目前已有19家茶企，簽訂愛心助農(nóng)“小黃姜”5000斤。

了解基本情況后，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專班人員對“小黃姜”洞藏科學(xué)存儲要求的溫度、濕度及入洞前“小黃姜”處理方式進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，鼓勵農(nóng)業(yè)市場主體開展助農(nóng)保護(hù)價收購，充分利用農(nóng)業(yè)冷藏設(shè)施，做好保鮮存儲工作，通過拉長銷售時間、反季錯鋒銷售等方式提高種植效益。