春和景明，喚醒茶香萬物生長
歷經一冬蟄伏
春天的美好也在此刻相遇
都說三月
是春天里最美的段落
讓我們跟著春天最誘人的召喚
躲進茶園里嘗一口
「舌尖上的春天」滋味
明天(3月18日)上午10：00
“英山云霧茶·網絡開園節(jié)”
系列茶事文化活動將在
英山茶葉谷舉辦?
活動內容
?10:00 直播開始，播放英山縣宣傳片
?10:05 暖場MV《英山云霧茶》
?10:10 書記代言視頻（1min）
?10:11 直播開始 主持人開場白、介紹直播嘉賓
?10:15 書記推介英山縣（總概，3分鐘）
?10:20 主持人提問
?書記介紹英山產茶歷史、茶葉特點、制茶流程
掃描二維碼進入英山云霧茶·網絡開園節(jié)直播間
3月18日
一口春茶，賞一季春色
以茶之名，赴春之約
一口英山云霧茶 ，飲盡人間四月天品
我在英山茶葉谷等您
茶樹越過了寒冬，積累了一個冬天的養(yǎng)分，正待厚積薄發(fā)。天氣逐漸回暖，茶樹開始出新芽。因為氣溫不是很高，因此嫩芽的生長速度較為緩慢，數(shù)量也相對較少，春茶也愈顯珍貴。春茶吸收了天降的雨露，濃縮了春天的精華，是難得的“茶新味”。
《茶經》中記載：茶之芽者，發(fā)于叢薄之上，有三枝四枝五枝者，選其中枝穎拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，搗之，拍之，焙之。
三月中下旬，正是英山茶葉開采的時候。英山的云霧茶在茶葉的選取上很講究，需要人工的悉心采擷：春筍采一芽，春蕊采一芽一葉，春茗采一芽兩葉。這種采茶的過程其實就是摒棄、取舍的過程，需要經驗，需要對茶的熟悉和判斷，而這是機器無法替代的。
茶YINGSHAN
（融媒體中心記者 陳俊偉 編輯 陳俊偉 審核：黃炎 終審：汪海軍 ）