3月12日，縣一中舉辦“食好才好”烹調(diào)技能大賽暨湖北偉燁餐飲公司第二屆團(tuán)餐大賽，副縣長黃偉參加活動。

本次大賽共有20名炊事人員參與，由嘉賓、家長、學(xué)生、教師代表以及專業(yè)評委從刀工、搭配、火候、成品的色香味形和營養(yǎng)等方面進(jìn)行綜合評分。

學(xué)生家長彭可益說：“平時關(guān)心孩子學(xué)習(xí)以外，生活方面家長也很關(guān)心，今天這個廚藝大賽，現(xiàn)場看制作工藝流程手藝，確實學(xué)校很用心。”

學(xué)生家長虞小彥說：“這個活動非常好，廚師的廚藝好、營養(yǎng)好、衛(wèi)生好，學(xué)校有一個讓家長放心的食堂。”

經(jīng)過激烈的角逐，現(xiàn)場評選出一、二、三等獎和優(yōu)勝獎。嘉賓代表為獲獎選手頒獎。

縣一中副校長方愛武說：“英山一中舉行‘食好才好’烹飪大賽，今年是第二屆，這次我們讓學(xué)生和家長當(dāng)評委，對廚師做的日常菜進(jìn)行評判，再從幾十道菜中評選出色香味形俱全的菜品，來豐富我們食堂花樣，也提升菜品質(zhì)量和廚藝水平，讓我們的學(xué)生吃得開心、家長安心、社會滿意。”

（融媒體記者： 余遙    編輯：鄭旭  審核： 黃炎  終審：羅春生 ）