12月26日，縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)部分藥膳示范店進行了督導(dǎo)檢查。

縣市場監(jiān)管局對藥膳示范店的創(chuàng)建進展進行了詳細的了解，聽取了示范店負(fù)責(zé)人的工作匯報，并對現(xiàn)有的藥膳制作流程進行了審查。在了解了存在的問題和困難后，縣市場監(jiān)管局提出了具體的指導(dǎo)意見和建議。該局強調(diào)，食品安全是藥膳行業(yè)的生命線，必須始終堅持。要求藥膳示范店要嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，加強食品安全的自我管理和自我約束。同時，在藥膳制作工藝上進行創(chuàng)新，以提升產(chǎn)品品質(zhì)和滿足消費者多元化的需求。

（通訊員：段俊 李亞麗 編輯：劉錦芮 審核：黃炎 終審：段山英）