3月4日,縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓(xùn)。
活動(dòng)為食堂從業(yè)人員開(kāi)展相關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),從原料貯存、粗加工及切配衛(wèi)生、熟食加工衛(wèi)生、食品留樣、餐具清洗消毒等多方面進(jìn)行全面詳細(xì)的講解。
活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識(shí),對(duì)提高和保障校園食品安全起到了積極作用。
(通訊員:陳出新 曾習(xí)林 余志進(jìn) 編輯:杜典鋒 審核: 黃炎 終審:石海燕)