春天不僅是播種的季節(jié),還是收獲的季節(jié)。日前,孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地里的50余畝羊肚菌,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的孕育,如雨后春筍般破土而出,迎來(lái)春日首個(gè)“豐收季”。
主持人:新春走基層,觀眾朋友大家好,我現(xiàn)在位于孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地,在我身后來(lái)自羅田的兩姐弟去年投資的羊肚菌種植基地今年迎來(lái)了大豐收,他們正在對(duì)剛剛采摘的羊肚菌進(jìn)行分揀烘干,即將發(fā)往浙江、江蘇等地。走,讓我們一起來(lái)看看吧。
這兩天,在聞家沖村羊肚菌的種植基地里,大棚內(nèi)的羊肚菌錯(cuò)落分布,一朵朵形態(tài)可愛的羊肚菌爭(zhēng)相破土而出,撐起褐色的“小傘”,菌株肉厚而修長(zhǎng),密密麻麻地分布在菌床上,基地負(fù)責(zé)的姐弟倆正在對(duì)剛剛采摘的幾大筐羊肚菌進(jìn)行分揀。
孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人 林萬(wàn)朋:我們對(duì)這個(gè)羊肚菌把這個(gè)多余的根部去掉,然后把它分等級(jí)再進(jìn)烤箱把它烤出來(lái),分為上等中等,然后次品那個(gè)價(jià)格它是不一樣的,這個(gè)主要是把它分列出來(lái)。
羊肚菌冬種春收,具有生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高等特性,因其營(yíng)養(yǎng)元素豐富且價(jià)值高,有著“菌中之王”的美譽(yù)。羊肚菌在3到4個(gè)月時(shí)間內(nèi)可完成種植、采收,一部分售賣鮮菌,另一部分用烘干機(jī)及時(shí)烘干,制成便于保存且市場(chǎng)價(jià)值更高的干貨。
孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人 林萬(wàn)朋:今年目前我們這里摘的是頭茬,第一次采摘畝產(chǎn)我們計(jì)劃達(dá)到600斤左右。
今年36歲的林萬(wàn)朋是羅田縣人,用他自己的話來(lái)說(shuō)是個(gè)“不安分”“愛折騰”的新農(nóng)人。2014年從部隊(duì)退伍回家后,機(jī)緣巧合下,他從一名戰(zhàn)友那里學(xué)習(xí)到了羊肚菌種植技術(shù),在了解到英山優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和種植條件后,選中了孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村緊鄰河畔的土地試種羊肚菌。
孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人 林萬(wàn)朋:因?yàn)檫@一塊我來(lái)看了一下,這邊大棚比較多,我們這個(gè)主要是政府的支持,我們來(lái)這里租賃大棚,它比較適合這個(gè)羊肚菌的生長(zhǎng)環(huán)境,所以才選擇來(lái)這里。
剛來(lái)到這,林萬(wàn)朋就發(fā)現(xiàn)地里大多是當(dāng)?shù)卮迕穹N植的蔬菜,每年秋季農(nóng)作物采收完后就進(jìn)入了農(nóng)閑期,是一塊“冬閑田”,開荒建大棚種上羊肚菌,不但解決了當(dāng)?shù)囟就恋乜臻e的問(wèn)題,還能再帶動(dòng)村民增加務(wù)工收入。
孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村村民 黃開廣:去年開荒的時(shí)候整地整棚搭建,一天幾十個(gè)工人,差不多女的就是80一天,男的100一天。像我們年齡大的沒(méi)地方要,在家鄉(xiāng)這邊能賺點(diǎn)錢,每個(gè)月搞個(gè)幾千塊錢,還是夠生活夠花銷。
如今,小小的羊肚菌成了聞家沖村鄉(xiāng)村振興路上的新亮點(diǎn)。林萬(wàn)朋告訴記者,接下來(lái)他將引導(dǎo)更多村民加入種植隊(duì)伍,通過(guò)多元化特色農(nóng)業(yè)種植,帶動(dòng)更多村民增收致富。
孔家坊鄉(xiāng)聞家沖村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人 林萬(wàn)朋:頭一次我們想是以實(shí)驗(yàn)的方式種一下,但是沒(méi)想到今年這么好的收成。下一步肯定要擴(kuò)產(chǎn),擴(kuò)大種植范圍,同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)。我們打算今年上半年種到一百畝到兩百畝,帶動(dòng)人數(shù)估計(jì)70到80人。
(融媒體記者:徐偉 段煒 劉聰 李源 編輯:劉錦芮 審核:段冕 終審:王進(jìn))