眼下正是新芽吐綠、春茶上市的采制季節(jié),我縣各大茶園相繼進(jìn)入黃金采摘期,各茶企全力投入茶葉收購(gòu)、加工與生產(chǎn),以滿足市場(chǎng)需求。
3月22日晚,在英山云霧茶直播基地里,湖北烏山春茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)陳念文正在通過直播的形式向全國(guó)各地茶友介紹春茶種植、采摘、品質(zhì)鑒別,與他們分享茶文化和知識(shí),帶動(dòng)春茶銷售。與往年不同的是,今年的春茶上市推遲了一個(gè)星期。
湖北烏山春茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng) 陳念文:受凍雨影響,春茶上市盡管推遲了,但品質(zhì)沒有降低,甚至更好,價(jià)格沒有上漲。
今年當(dāng)?shù)貙⒃h級(jí)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提升為市級(jí)英山云霧茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),并注冊(cè)“英山云霧茶”集體商標(biāo),制定統(tǒng)一團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),吸納全市茶企成為會(huì)員單位,邁出全市一盤棋打造“英山云霧茶”品牌的關(guān)鍵一步。
湖北烏山春茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng) 陳念文:我們?cè)瓉淼胤綐?biāo)準(zhǔn)英山云霧茶分春筍、春雨、春茗,從2023年起我們啟用了英山云霧茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在為特級(jí),一級(jí),二級(jí),特級(jí)芽頭達(dá)到85%,一芽半盞15%,一級(jí)一芽半盞達(dá)到5%,二級(jí)一芽一葉,按新的標(biāo)準(zhǔn)制作、實(shí)施,只認(rèn)同卷曲型的作為英山云霧茶的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
隨著團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范應(yīng)用,今年春茶即將集中上市,我縣各大茶企業(yè)也紛紛瞄準(zhǔn)這一發(fā)展機(jī)遇,通過集聚品牌效應(yīng)讓茶葉在市場(chǎng)持續(xù)走俏。
湖北烏山春茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng) 陳念文:目前我們新茶都是預(yù)訂,一個(gè)星期之前的茶都預(yù)訂完了,一制作出來就購(gòu)買去了,預(yù)訂的有300斤茶葉,所以明前茶還是供不應(yīng)求。
(融媒體記者:徐偉 段煒 劉聰 編輯:胡共鳴 審核:黃炎 終審:段山英)