“昨天拿去的麻花，已經銷售一空，今天再來拿些，不然就要脫銷了。”2月25日，英山縣石頭咀鎮(zhèn)馮家畈村大柳樹農家樂主人沈秀芬，來到位于鎮(zhèn)區(qū)的蔡萍麻花生產車間，要求進貨。

蔡萍麻花是英山縣久負盛名的風味小吃，富有濃厚的地域特色、鄉(xiāng)愁底蘊和傳統(tǒng)積淀，很是俏銷當?shù)厥袌鲆约爸苓叺貛АＬ貏e是，隨著近年來農旅融合路徑全面推行，蔡萍麻花不僅走進大型商超的貨架，還挺進到農家樂、民宿和景區(qū)，其生產經營負責人蔡萍介紹：“我們正月初五就開工了，基本是上午生產，下午就售罄，天天如此。”

在石頭咀鎮(zhèn)，有蔡萍麻花這樣品牌靚、名聲大、檔次優(yōu)的“土特產”，還有白果面、白果風味熱干面、茯苓面等10多種。該鎮(zhèn)通過做實農旅融合新路徑，引來一撥接一撥的客人，到此觀光、休閑、度假，從而帶動村民嘗鄉(xiāng)村美食、購鄉(xiāng)村好物、享鄉(xiāng)村風情。這些“土特產”因此進入客人視野，成為樂購的“搶手貨”。

該鎮(zhèn)涼亭村的湖北幸生康食品公司，開年即開工，3條生產線全力運行，生產的白果面、白果風味熱干面產銷兩旺。在鎮(zhèn)區(qū)的后花園購物廣場，設有銷售專柜，在山外山民宿、陶然居民宿等10多家精品民宿，白果面和白果風味熱干面，是客人必點的美食。還有客人在自己品嘗后，再次購買當作禮品饋贈親友。

石頭咀鎮(zhèn)農旅融合既讓客人快速“走進來”，又讓“土特產”加速“賣出去”，助推其火爆出圈的同時，釋放出極強的引擎力量，為更多的富余勞動力打造就業(yè)崗位，還攪熱了農旅營銷市場，產生“一傳十、十傳百”的連環(huán)效應。

通訊員：曹志剛

編輯：杜典鋒

審核：段冕

終審：徐正安