中醫(yī)認為，春回大地，適宜溫補，可以通過食用一些暖身食物驅寒。今天的科普欄目我們一起來了解一下。

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。春季吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。

山楂能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。山楂生吃或煮湯都可以。

栗子是益腎宜氣的“補藥”，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達到補益效果。

紅糖的好處在于“溫而補之、溫而通之、溫而散之”。紅糖水一定要煮一下再喝，煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更具補中益氣、健脾暖胃的功效。

黑芝麻有補肝腎、潤五臟的作用，更有烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。黑芝麻能迅速補充熱量，防感冒。

融媒體記者：段可

編輯：劉錦芮

審核：段冕

終審：王進