4月29日,畢昇小學(xué)舉行“四月份食堂家長(zhǎng)開(kāi)放日”活動(dòng),40余名家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園,通過(guò)實(shí)地參觀(guān)、智慧平臺(tái)體驗(yàn)、餐品品鑒等環(huán)節(jié),零距離了解學(xué)生食堂的數(shù)字化管理與食品安全工作。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)校通過(guò)“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái),向家長(zhǎng)展示了食材采購(gòu)、出入庫(kù)管理、資金使用明細(xì)及后廚操作畫(huà)面。
隨后,家長(zhǎng)們?cè)谑程门c學(xué)生共進(jìn)午餐,親身體驗(yàn)學(xué)生餐的口味與質(zhì)量。座談會(huì)上,家長(zhǎng)代表對(duì)菜品搭配的科學(xué)性、食材新鮮度給予肯定,并就優(yōu)化菜品口味提出建議。
此次活動(dòng)是畢昇小學(xué)“家校共育”系列舉措之一,通過(guò)數(shù)字化手段架起家校飲食安全“連心橋”。
通訊員:胡泊 劉云泉
一審:劉錦芮
二審:段冕
三審:段山英