8月2日，縣市場監(jiān)管局對全縣食品安全快速檢測人員進(jìn)行培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)，針對鮮肉、蔬菜、醬腌菜、干制菌類等可能有農(nóng)殘超標(biāo)或濫用食品添加劑的食品開展快速檢測培訓(xùn)，重點就食品安全檢測工作中如何正確使用一體化便攜式集成食品快速檢測儀、便攜式多通道真菌毒素檢測儀、農(nóng)藥殘留速測儀、ATP熒光檢測儀、食品表面（中心溫度計）等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解和操作流程演示。

經(jīng)過培訓(xùn)，參訓(xùn)人員基本掌握了快速檢測儀器使用操作方法，為今后基層開展快速檢測工作和提升全縣食品安全監(jiān)管水平奠定基礎(chǔ)。

（作者：通訊員郭璜)