沿著一絲光亮，摸進(jìn)了又破又黑的老榨坊，借著幽明的光緒，看見老榨坊巨大的木榨、粗長的撞桿還有又圓又闊的石碾，都依然如故陳列在油坊大廳。香噴噴的油味撲進(jìn)鼻孔，恍惚間，看見爺爺執(zhí)起油光發(fā)亮的撞桿，大鑼大哥站在撞桿中間，一個(gè)“帶”，一個(gè)“打”同時(shí)運(yùn)作。像舞蹈一樣輕盈、舒展地進(jìn)步、退步，再同時(shí)將撞桿舉過頭頂，轉(zhuǎn)身面對大榨，同時(shí)吆喝“依喲嗨”，讓粗長的撞桿，在頭頂上翻了一個(gè)筋斗，向大榨撞去。我驚喜喊著“鷂子翻身”了，然而，那巨大的有著鋼鐵箍頭的撞頂卻飛向了我的胯間。我絕望地大叫一聲，醒過來，一身汗把內(nèi)衣濕透了......

看看擱在床頭的手機(jī)，是凌晨3點(diǎn)多。回想一遍剛才那活靈活現(xiàn)的夢境，就起床來到西邊的窗戶，望望對街的一家油坊，確是正在榨油，香味彌漫了一條街，原來夢也是一真一幻呀。過去老家的集體榨坊，就設(shè)在我們鄭家大塆里，是沒收地主家產(chǎn)的。那是一個(gè)寬闊的老榨坊，其墻壁、木板、窗格、木榨、石碾等等，都被濃重的天長日久的油煙熏得黑黝黝的，像黑漆凃過似的。走進(jìn)那榨坊，就像走進(jìn)了歷史深處，給人厚重、古樸的感覺。只有那巨型的石碾、粗大的撞桿和炒鍋，還有榨油的楔子和圈餅的鐵箍，卻讓一代代的“打榨佬”盤得像鏡子一樣光滑。

我那衣食格外貧乏的童年、少年，就是在老榨坊中度過的。我常常是聞著誘人的油香進(jìn)入夢鄉(xiāng)，而又被榨油巨大的撞擊聲喚醒過來。爺爺是開榨坊出身的，村里油坊少不了他。要玩耍的時(shí)候，我就跑到榨坊，坐在石碾上，手里拿著木鞭幫打榨佬們趕著牛。或是躺在石碾的橫木中間，聽牛兒轉(zhuǎn)動(dòng)石磨的“吱呀吱呀”聲，看太陽在榨坊門口一寸一寸地移動(dòng)，想著長大了最好也當(dāng)一個(gè)油匠佬。想得天花亂墜時(shí)，就常常在碾上睡過去。爺爺怕我出閃失，掉進(jìn)碾槽里，就讓奶奶編了一張厚厚的艾蒿席子，鋪在碾的中央，又就地取材在邊上用榨油的木楔子攔上。

榨坊里的常年工有永明表伯、大鑼大哥、搞匠細(xì)叔。永明表伯，是個(gè)五大三粗的寡漢，不愛說話，人厚道勤快，他一直是村里在編的“大師傅”，一生做著簡單而地道的“懶人飯菜”，但讓人過口不忘。村部、榨坊、學(xué)校、衛(wèi)生室等都在一起的時(shí)候，中午一餐往往有幾十號(hào)，甚至更多的人就餐，他總是要煮兩大“海鍋”飯菜。飯總是黃杏杏的糙米飯，菜一般是白菜蘿卜，辣椒殼子放得特別多，油鹽也下得重，油就是榨坊里剛榨出的油，開飯的時(shí)候，他把菜舀在幾大吊鍋里，分別置于飯?zhí)玫膸讖埰谱郎希源箨?duì)菜的人就向他交兩分錢的菜票，然后隨你夾去。飯也是要交飯票的，一般是半斤一碗，都是由他一碗一碗地盛去，大隊(duì)干部也不例外，只有油匠佬不用交菜票。秋冬的時(shí)候，我隨爺爺在大隊(duì)里吃得多，改善一下饑餓的肚子。

大鑼大哥，說話總是炮里炮氣、直巴籠統(tǒng)的。他是榨坊的掌門人，一天到晚總是忙個(gè)不停，炒了油籽，又去“勒大撞”，“撞”打歇了又去做油餅……但總是大聲夯氣地樂呵，疲憊和苦惱似乎與他無緣。他年輕時(shí)是個(gè)瘦干筋的苦巴相，到病逝時(shí)還是那個(gè)樣子。

搞匠細(xì)叔長得人高馬大，因?yàn)榧腋F，老大了還是單身，因此脾氣大，動(dòng)不動(dòng)就發(fā)火，但他的榨打得很威風(fēng)。他常年很少回家，就在榨坊的旮旯里打個(gè)睡鋪安生。打榨一般是兩個(gè)人以上用力撞的，但有時(shí)榨坊實(shí)在騰不出人手，搞匠細(xì)叔也能像爺爺、大鑼大哥一樣，把個(gè)“鷂子翻身”的花撞玩得嫻熟。尤其有女人在場的時(shí)候，他吼著號(hào)子打起花撞來格外來勁，把女人們看得眼花繚亂。就憑這一招，也憑油匠佬不缺油吃，村里很有幾個(gè)婆娘跟他“搞皮絆”。愛干凈、顧臉面的婆娘不愿在榨坊里做事，他就摩梭人“走婚”那樣，摸黑跑到老遠(yuǎn)去會(huì)“相好的”。所以他“搞匠”的外號(hào)很出名，最后他是死在了“鷂子翻身”上面，那飛起的大撞沒有飛向大榨，而是撞進(jìn)了他的胯間，當(dāng)時(shí)就一命嗚呼。

今天，人們再也看不見我這夢中的木榨了，原始而古老的榨坊，像爺爺那樣早已在鄉(xiāng)村消逝了，日子里雖然還時(shí)常聞得見油坊里溢出的陣陣油香，但那是現(xiàn)代化的電力榨油機(jī)在工作啊。老榨坊的古樸美、力量美、精神美，只能留在我不懈奮斗的身心里。

（作者：鄭烈煌)